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portfolio gourmand :
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Gâteau renversé à l’orange sanguine
Croquants de Cordes
Tartelettes au curd citron bergamote
Confiture maison à la violette
Kalamansis confits
Recettes pour utiliser les violettes
Liégeois fruits de la passion
Financiers au yuzu
Riz au lait vanille et citron
Petits gâteaux moelleux au citron bergamote
Cédrat confit
Encornets croustillants
Limoncello maison aux trois agrumes
Tarte originale aux agrumes selon Claire Heitzler
Galette des rois à la crème de Calisson
Tarte potimarron & châtaignes
Marrons glacés maison
Marmelade au cédrat
Mesturet au potiron
Crème à la Main de Bouddha
Marmelade Yuzu et Main de Bouddha
Tarte façon crème brulée aux mandarines
Mousse au chocolat inratable !
Flan au caramel : la recette simple
Poires feuilletées au chocolat
Tarte au chocolat, caramel et poire
Beignets de courgettes
Croustade aux pommes
cake au poivron et jambon de Bayonne
Gâteau moelleux aux figues
La Paëlla de mon enfance
Cheese naan
Flan pâtissier aux fruits rouges
Nectarines rôties et fruits secs caramélisés
